boys before flowers
اهلا سهلا زائرنا الكريم بمنتدى boysbeforeflowers اذا اعجبك المنتدى نرجا منك المشاركة والأنضمام لأسرتنا وشكرا

مع تحيات المديرة:نصف القمر و عاشقة وي بن


boys before flowers
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اكلير بالشوكلاتة والصور النهائية له

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
*همسة ابداع*
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

انثى عدد المساهمات : 940
تاريخ التسجيل : 14/11/2010
العمر : 22
الموقع : فوق سطح الارض

مُساهمةموضوع: اكلير بالشوكلاتة والصور النهائية له   الخميس فبراير 10, 2011 4:56 pm

بسم الله الرحمن الرحيم






المقادير
:


كوب من الدقيق- نصف كوب من الزبدة – نصف
كوب ماء- ملعقة صغيرة من السكر- 3 بيضات- رشة ملح – بشر ليمونة.

مقادير الحشوة:

2
كوب من الحليب – 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم- 2ملعقة كبيرة من الدقيق – صفار 3
بيضات – سكر ناعم لرش الاكلير- شوكولا سائلة.

طريقة التحضير :

1- يحرك الماء
والزبدة ورشة الملح والسكرعلي نار هادئة حتي تذوب ثم ترفع عن النار وتترك
لتبرد.
2- يضاف الدقيق تدريجيأ الي خليط السكر والزبدة حتي انتهاء كمية الدقيق
وتتماسك العجينة .
3- توضع عجينة الاكلير في كيس او قالب وتصب العجينة علي شكل
اصابع او دوائر حسب الطلب.
4- تخبز قطع الاكلير بالفرن في درجة حرارة180 درجة
مئوية حتي تنضج.
5- لتحضير الحشوة:يسخن الحليب ويضاف البيض المخفوق وكمية الدقيق
والفانيلا ويحرك باستمرار علي نار هادئة لتصبح مثل الكريمة.
6- تشق قطع الاكلير
وتحشي بحشوة الكريمة وترش بالسكر الناعم او شوكولا سائلة.
7- تقدم قطع الاكلير
مع فنجان القهوة.
الف هنا وشفا





اتمنى يعجبكم







_________________
انا من تحب عشقه


فالاسم : مجنونك


العمر :ضائع بدونك


الهواية : رسم عيونك


النهاية : احبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لحظه شوق
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى عدد المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 06/02/2011
العمر : 25
الموقع : في قلب السوجو

مُساهمةموضوع: رد: اكلير بالشوكلاتة والصور النهائية له   الثلاثاء أبريل 05, 2011 12:12 pm

شكله يشهي والشوكلاته مغطتيه
تراني جعت ها
مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اكلير بالشوكلاتة والصور النهائية له
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
boys before flowers :: اقسام العائلة :: كل واشبع-
انتقل الى: